|
Gefrituurd Ijs
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 bolletjes roomijs
1 ei
100 g kokos
100 g cake
Voorbereiding: Verkruimel de cake in een kom en maak er met het kokospoeder en het ei een stevige massa van.
Maak met behulp van de ijsboltang bolletjes van het ijs, en verpak ze in een laag van deze massa zodat ze rondom goed bedekt zijn, en vries de bolletjes weer in.
Bereidingswijze: Laat schoon, liefst neutraal[bijv. archideolie] heet worden, en frituur de hardbevroren bolletjes in de olie tot ze goudbruin zijn.
serveer direct.
|
|
|